كانيلوني باللحمة والخضار المقادير بصلة مفرومة ناعمة 3 سنان ثوم مدقوقين 1 بندورة مفرومة 1 فليفلة خضرا مفرومة ناعمة لحمة مفرومة ملح رشة أوريغانو أو زعتر بري فطر صلصة بندورة صلصة بشاميل جبنة قشقوان نقلي البصل بشوية زيت وزبدة والثوم ونقلبهم وثم نضيف اللحمة و البندورة والفليفلة والملح واالاوريغانو وصلصة […]

بسكويت بالنسكافية : المقادير : ٣-٤ علب البسكويت – باكيت كريمة – علبة قشطة – ٤ ظروف نسكافية (تلاته في واحد ) – كاسة سكر – لوز ( حسب الرغبة ) كاسة حليب صغيرة لعمل الكريمة. الطريقة : نضع طبقين بسكويت في الجاط ونعمل النسكافية ونضعه على البسكويت ( تشريب […]

مساء الخير اصدقائي اليكم طريقة عمل لفافات المسخن مناسبه جدا للبوفيهات المكونات : صدر دجاج مسلوق مع بهارات مشكله وحب هال ومكعبين ماجي وفلفل اسود وملح وورق غار وكمون وقرفه بصلتين كبار مقطعين ملعقه صغيره كمون ملح وفلفل ملعقه صغيره بهارات مشكله ملعقه كبيره سماق نصف كوب زيت زيتون خبز […]

اليكم اصدقائي طريقة عمل الدجاج المشوي بالقناني : الطريقه : تغسل الدجاجه جيدا وتجفف تحضر التتبيله بخلط ملعقه كبيره من الخل 3م ك زيت زيتون 3فص ثوم مهروس 2 ملعقه صغيرة اوريغانو او زعتر ناشف مجفف م ص فلفل اسود م ص قرفه م ص بابريكا م ص حب هال […]

اليكم اصدقائي طريقة عمل سلطة التونه بالصلصه الفرنسيه المقادير: علبتين تونه علبة ذرة حبة بندوره مقطعه نصف حبة فليفله خضراء مقطعه حبة مخلل خيار صغيره مقطعه عودين بصل اخضر مقطع الصلصه الفرنسيه : ملعقه صغيرة مسترد ملعقه كبيره خل ملعقتين زيت الزيتون ملعقتين عصير ليمون ملح وفلفل اسود ملعقه صغيره […]

اليكم اصدقائي طريقة عمل الفاهيتا وخبز التورتيا السريع. المقادير لاخبز : 2كوب طحين ملعقة وربع بكم باودر ملعقه صغيرة ملح 2ملعقه كبيره سمن نباتي تلاتة ارباع كوب ماء الطريقه : ينخل الطحين والبكم باودر والملح ثم يوضع في محضرة الطعام يوضع السمن ويشغل الخلاط حتى يختلط السمن بالطحين يضاف الماء […]

اليكم اصدقائي طريقة عمل Chocolate volcano المقادير : 4-5 اشخاص 165 غم زبده مقطعه مكعبات صغيرة 165 غم شوكولاته مقطعه مكعبات صغيرة 3بيضات كاملين بحرارة الغرفه 3 صفار بيض بحرارة الغرفه 8 ملاعق كبيره سكر 2ملعقه كبيره طحين زبده لدهن القوالب وملعقه كاكاو لرش القوالب الطريقه : ندهن قوالب خاصه […]

خبز بالبندورة المجففه بدون خميرة المقادير : 450 غم طحين 400 مل لبن شنينه ملعقه صغيرة ملح ملعقه صغيرة كربونات الصوديوم كميه من البندورة المجففه المقطعه المنقوعه بالزيت الطريقه : يخلط الطحين والملح والكربونه نعمل حفره في وسط الطحين وتضاف كمية الشنينه بالملعقه او باليد تخلط المقادير بدون عجن بس […]

فوشار مكرمل مقرمش وزاكي بس بالنسبه للسعرات الحراريه….. المقادير : كوب وربع حبوب ذره 2 كوب سكر بني كوب زبده (2 اصبع ) نصف كوب شراب الذره (كورن سيروب ) ملعقه صغيره فانيلا رشة ملح ملعقه صغيره كربونات الصوديوم الطريقه : يحضر الفوشار بالطريقه العاديه بدون اضافة الملح توضع الزبده […]

بدي اشارككم اليوم بوصفة بيتزا رائعه مع صلصه رائعه بتغنيكم عن صوص البيتزا اللي بنباع بمرتبانات .وانا شخصيا ابدا ما بفضلو وانتو ان شاء الله بعد ما تجربو العجين والصوص اللي رح انزلو بعد وصفة العجين رح تضلو تعملوه في البيت . اليوم رح يكون للعجين مقادير العجين : 2 […]

WhatsApp chat